伊豆の佐太郎について

当店は、伊豆半島のおへそ、天城連山に囲まれた大変美しい山中にございます。

開業は1974年、当時は民宿食堂として、伊豆観光の一端を担ってまいりました。

その後、現在の古民家風情ある店舗に移転を果たし、いまも浄蓮の滝をはじめとする、伊豆の名所をめぐる旅ならではの味覚をお届けしております。

名物の猪鍋をはじめとする猪肉料理、伊豆鹿、わさびを用いた山の幸を、料理長が独自の調理を用いて

佐太郎でしか食べることのできない味に仕上げています。

どうぞ、お近くにお越しの際は、伊豆の佐太郎で、伊豆ならではの郷土料理をお楽しみください。

まごころをこめておもてなしいたします。

⁂＊⁂　　新しい営業形態：昼の部(通常営業）と夜の部（完全予約制）二部構成になりました。お客様の席数は１０～１５名となり、私と母親で営業します。昼の部は順番制、夜の部はご予約がある時のみ営業となりますのでご理解をお願い致します。